Publicaciones de la categoría: Sabias que….

Esquema básico de la respuesta inmune frente a PRRS

A veces , no queda mas remedio que profundizar un poco , para tratar de entender la complejidad de determinados eventos.  Oimos (cada vez con mas frecuencia), hablar de las citoquinas, pero…

¿Qué son las citoquinas?

Básicamente las citoquinas ó interleuquinas, son proteínas que regulan la función de las células que las producen u otros tipos celulares. Son responsables de la comunicación intercelular, inducen la activación de receptores específicos de membrana ,funciones de proliferación y diferenciación celular, quimiotaxis, crecimiento y modulación de la secreción de inmunoglobulinas. Son producidas por linfocitos ,macrófagos activados ,leucocitos polimorfonucleares ,células endoteliales ,epiteliales ,adipocitos y del tejido conjuntivo.

Se pueden agrupar en 4 grupos funcionales de acuerdo al sitio o fase específica de la respuesta inmune en la que actúen, así tendremos:

1. Citoquinas pro-inflamatorias, actúan en la respuesta inmune innata, inespecífica o inflamación.

2. Citoquinas que favorecen el desarrollo de inmunidad celular y/o citotóxica.

3. Citoquinas que favorecen la producción de las diversas clases de inmunoglobulinas o Inmunidad humoral

4. Citoquinas con funciones extra-inmunológicas y/o homeostáticas.

Las principales citoquinas de Inmunidad Celular o Th1 son Interferon gamma (IFN-γ) o tipo 2, llamado también interferón Inmune, porque sólo es producido por células inmunológicas activadas, y la Interleuquina 2 o Factor de Crecimiento de Células T (IL-2 o TCGF).

La Inmunidad humoral se caracteriza por la secreción de anticuerpos por los linfocitos B o células plasmáticas, Las citoquinas que intervienen en la inmunidad humoral son la  Interleuquina 4 , Interleuquina 5, Interleuquina 6, Interleuquina 10 e interleuquina 13 .Estas linfoquinas son secretadas por linfocitos del tipo Th2, linfocitos B, mastocitos, eosinófilos y algunas por macrófagos (IL-6, IL-13).

El perfil de citoquinas secretadas por los linfocitos Th, polariza la respuesta inmune hacia una respuesta predominantemente celular ó predominantemente humoral .Los linfocitos que inducen respuesta celular se denominan Th1 y los que inducen repuesta humoral, Th2.

modificado de Ivan Diaz y E. Mateu

modificado de Ivan Diaz y E. Mateu

Aclaro este punto porque con mucha frecuencia nos hablan del IFN-γ ó de células productoras de IFN-γ( macrófagos, células dendríticas y células NK) y de su importancia en el desarrollo de la respuesta inmune…. y es que, estas citoquinas, intervienen en la diferenciación de los linfocitos para lograr una respuesta específica idónea.

En un primer contacto con el virus tiene lugar una respuesta innata, los virus deben pasan al interior de las células para replicarse. Esta infección, da lugar a la producción de citoquinas (IFN α,β) que deben degradar el material genético vírico de las células infectadas e inducen un estado antivírico en células vecinas, no infectadas.

Las células Killer eliminan células infectadas y producen IFN-γ ,que condiciona a otras células  para actuar frente a la infección (linfocitos T).

Modificado de Ivan Diaz y E. Mateu

Modificado de Ivan Diaz y E. Mateu

En la respuesta inmune adquirida, las células presentadoras de antígeno (normalmente células dendríticas ó macrófagos) presentan el antígeno a los linfocitos T helper ó colaboradores  (este proceso esta mediado por citoquinas, IL-12, IFN alfa  IFN-γ).

Estas células, estimulan a los linfocitos T CD4+, que se diferenciarán en linfocitos Th1. Estos últimos, dan lugar a una respuesta celular específica ,proliferando linfocitos T  citotóxicos (CD8+), que eliminan células infectadas  y linfocitos B que producirán anticuerpos.

Simultaneamente se generan células de memoria para futuras infecciones.Este tipo de temas son algo”antipáticos”para los veterinarios de campo, pero creo que debemos ir familiarizándonos con estos términos para entender bién el funcionamiento de las vacunas.

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Vacunación frente a E. Coli: Sobre su eficacia…..

Fte; Suis 33 dic-2006

La eficacia de  determinadas vacunas está en conseguir un título de anticuerpos séricos lo suficientemente alto como para combatir la infección. En el caso de las vacunas de frente a Coli, esto es especialmente importante, para dar al lechón a través de la leche la mayor cantidad de anticuerpos a largo de la lactación.

En un trabajo de Per Wallgren en que se trata de ver la eficacia de las vacunas de Coli aplicadas en la base de la cola, nos recuerda que cuando las vacunas fallan en algunas explotaciones, aparte de revisar si la aplicación es correcta, podríamos plantearnos si sería posible el incrementar las concentraciones calostrales de anticuerpos, vacunando en diferentes momentos a los recomendados por los fabricantes. Comenta, cómo en algunas piaras en que la vacunación no daba los resultados esperados, esto se mejoraba aplicando la segunda dosis (dosis de recuerdo) siete semanas antes del parto en lugar de 3-4 semanas.

SISTEMA McREBEL EN PORCINO

Cuando una determinada enfermedad, no es rápidamente atajada por la salida al mercado de un tratamiento  curativo ó preventivo eficaz, surgen ideas que tratan de reunir algunas pautas de manejo, con el fin de reducir el impacto de las enfermedades. Así en 1996 McCaw y Col, desarrollaron el sistema McRebel (Management Changes to Reduce Exposure to Bacteria to Eliminate Losses) con el fin de marcar una serie de estrategias de manejo para combatir el PRRS. Básicamente estas medidas afectaban a salas de partos y lechoneras y pienso que deberíamos tenerlas muy en cuenta:

 –   Realizar adopciones sólo en las primeras 24 horas de vida.

 –  No mover lechones ó cerdas entre salas, procurando no usar nodrizas para tratar de salvar a lechones enfermos.

 –   Sacrificar a aquellos lechones enfermos sin posibilidades de recuperación.

 –  No realizar manejos innecesarios con los lechones (evitar aplicaciones rutinaria de antibióticos).

 – No mover animales entre salas , eliminando aquellos animales que al destete y a las 10 semanas no tengan el estado sanitario correcto.

–  Estricto todo dentro ,todo fuera, con limpieza  y desinfección de las salas entre lotes. 

–  No usar sistemas de retroalimentación (Feed-back)utilizados para estimular la inmunidad y consistentes en dar a las cerdas gestantes los restos de las placentas y los lechones nacidos muertos.

That is all

Temperatura crítica superior e inferior

Al rango de temperaturas dentro del cual, la producción de calor es independiente de la temperatura del aire, se la conoce como zona termoneutral, siendo su límite inferior, la temperatura crítica inferior(TCI) y el límite superior ,la temperatura crítica superior(TCS).

Cuando un animal está por debajo de su TCI, debe poner en marcha mecanismos metabólicos(metabolizará grasas) para producir calor ó incrementar la ingesta de pienso, por el contrario si está por encima de su TCS (frecuente en temperaturas externas superiores a 30º), el animal reducirá la ingesta (pérdida de tasa de crecimiento) y pondrá en marcha mecanismos para tratar de perder calor (mecanismos de evaporación).

Guia de temperaturas de acuerdo al tipo de suelo(Muirhed y Alexander)

Ambos límites de temperatura se ven influenciados, no sólo por el tipo de suelo  y el peso sino por otros factores:

Tendremos que por ejemplo, velocidades del aire de 0.5m/sg, provocan una reducción(sensación térmica )de hasta 7ºC y si por ejemplo la diferencia entre el aire y la pared(mal aislamiento), es de 3ºC, la diferencia es de 1,5ºC. Si nos planteamos una situación típica de entrada a cebadero en la zona norte de España, cerdos de 20Kgrs (su TCI en suelo enrejillado de unos 19ºC),  que son introducidos en una nave vacia que tiene unos 20ºC, lo cual no suele ser habitual…. Estarían 1ºC por encima de su TCI.

Si estos cerdos están sometidos a una corriente de aire de 0,5m/sg, la TCI sube unos 3ºC y si les restringimos el pienso (a veces frecuente para tratar de reducir problemas entéricos a la entrada a cebo), su TCI aumentará unos 3ªC más, por tanto, aunque creemos que todo está bien ,  el animal tendrá en estas condiciones su TCI a 25ºC y estará 5ºC por debajo, lo que le hará destinar parte del pienso consumido a la producción de energía para mantener su temperatura corporal.

Se estima que por cada grado centígrado por debajo del TCI, puede haber una pérdida de la ganancia diaria de unos 12gramos…¿Es para  al menos,pensárselo….?

EL PARTO AL VUELO, PIGLET SNATCHING

No lo conocía y me llamó la atención el nombre…. Es una técnica desarrollada por Doug Ross y Ross Cutler, para evitar recurrir a la cirugía en la obtención de cerdos libres de patógenos. Los cerdos, son recogidos directamente de la vagina en el momento de nacer.Estos cerdos, se  diferencian de los obtenidos por histerectomía y privación de calostro en que lógicamente, habrán estado expuestos a la flora microbiana de la vagina.Interesante…

IMPROVAC : modo de acción

Tengo pendiente comentar sobre este tema, pero valga como adelanto este video..

Mecanismos hormonales del parto de la cerda

¿Que mecanismos se desencadenan en los momento cercanos al parto de la cerda?

Lechones : Secreción de ACTH por parte de la hipófisis de los lechones. Los corticoides fetales, inducen por parte de la placenta a la secreción de prostaglandinas, responsables de la regresión del cuerpo lúteo (productor de progesterona). Cuando los niveles de progesterona disminuyen por debajo de 10ng/ml aumentan los niveles de oxitocina.

Cerda: Dos semanas antes del parto , hay una caída de progesterona, que cae más según nos acercamos al parto. Dos días antes del parto, aumentan los niveles de cortisol y estrógenos (preparan al útero para la actividad contráctil)en sangre. El cuerpo lúteo en el parto, libera relaxina, que junto a los estrógenos actúan relajando el cérvix para permitir la expulsión de los lechones

Ir al articulo sobre el parto de la cerda: guia de manejo

100 GRAMOS….

Pues sí… según un estudio de WHITTEMORE en 1992, un animal de 10 Kgrs sometido a una temperatura de 10ºC por encima de la óptima (en torno a los 25Cº) consumirá 100 gramos menos de pienso…..

Claro, este tipo de “noticias” a veces  nos llevan a restringir el dar la suficiente temperatura a los lechones  y por esto recuerdo que en post-destete, el ITP estima en 20 g de alimento las necesidades para mantener la GMD, por  por  cada ºC de disminución, entre 28 y 20ºC, y entre 30-40 g/ºC por debajo de los 20ºC.

 En los primeros días del post-destete, el alojamiento a 20ºC en vez de a 28ºC requeriría 160 g de alimento, es decir un 30 a 40% de mayor consumo.

MATEMATICAS : ESPACIO MINIMO POR CERDO

¿Sabrias calcular el espacio mínimo por animal? Bien… para esto se aplica una fórmula :

                                                                         E = KW 0,67

W es el peso vivo del animal 

K es una constante que difiere según la posición en la que esté el animal (k = 0,019 si está echado de decúbito esternal o de pie; y k= 0,043 si está echado lateralmente). Ekkel (2003) propone utilizar una k = 0,033 si la temperatura se mantiene dentro de la zona de termoneutralidad de los cerdos, en la que se considera que la mitad de los animales estarán en cada una de las dos posiciones.

Para un cerdo de 100 Kgrs, estaríamos hablando de precisar 0.47m en el primer caso y de 1m si el animal esta echado en decúbito lateral.

Reflejo de inmovilidad

Como todos sabemos, cuando la cerda muestra el reflejo de inmovilidad es el mejor momento para realizar la insemminación, pero…. ¿sabias  cuanto debe de durar al menos , ese estado de inmovilidad para garantizar que la inseminación posterior es eficiente?  La respuesta es…….10 SEGUNDOS…